Холодные закуски — Кафе Cube (Куб) – Меню и Цены

Основное меню

Холодные закуски

Тартар из говядины

180/60/60 • Говяжья вырезка, каперсы, корнишоны, лук, яйцо, соус:соевый, табаско, салат руккола, томаты черри

Карпаччо из говядины

120/65/20 • Говяжья вырезка, сыр «Гран Моравия», каперсы, салат руккола, томаты черри, лимон

Ассорти мясных копченостей

300/95 • Колбаса с/к, бекон, говядина вяленая, томаты черри, оливки, зелень

Паштет из печени с белыми грибами

250/70/80 • Печень куриная, лук репчатый, грибы белые, салат руккола, томаты черри, чиабатта, багет

Ассорти брускетта

285/35 • Чиабатта, сыр «Креметте», говядина с/к, пармская ветчина, салями, лосось, анчоусы, руккола

Капрезе с авокадо

1/255 • Авокадо, томаты, сыр «Моцарелла», салат руккола, соус «Песто»

Ассорти сыров с «Prosciutto di Parma»

200/65 • Сыры: Гран Моравия, Дана Блю, Козий; пармская ветчина, салат руккола, томаты черри

Свежие овощи с лимонным дипом

450/100/30/50/ • Огурец, томаты, сладкий перец, сельдерей, морковь, маслины, оливки, лимонный дип